Ukusna, mekana i sočna eco poslastica sušena po tradicionalnoj recepturi pod kontroliranim uvjetima.

NETTO: 100 g i 200 g
SORTE: bijelica i zamorčica
TEMPERATURA SERVIRANJA: 18°C
GASTRO PREPORUKE: poslužiti uz domaću rakiju ili kao desert
Čuvati na tamnom, hladnom i suhom mjestu.
ENERGETSKA VRIJEDNOST 100 g SUHIH SMOKAVA: 1041 kJ / 249 kcal.
Od toga sadrži: ugljikohidrate 64%, bjelančevine 3,3%, masti 0,9 g.
Od minerala suha smokva sadrži: kalij 680 mg, kalcij 162 mg, magnezij 68 mg, fosfor 67 mg, mangan
0,5 mg, željezo 2 mg.
Od vitamina suha smokva sadrži: vitamine B kompleksa i vitamin E i K.
U 100 g suhog ploda nalazi se: 9,8 g vlakana